خورشت مرغ و هویج
باز پاییز رسید و فصل خورشت های خوش رنگ و روی پاییزی! وقتشه که رنگ های زیبای پاییزی رو به سفره خونمون هم ببریم.
این خورشت مرغ و هویج رو جمعه پیش پختم اما تا امروز فرصت نکردم براتون بنویسم. می دونم همه شما عزیزان هنرمندید و کدبانو اما این پست مسلما به درد دختر خودم و دوستانی که احیانا مبتدی هستند خواهد خورد.
همان طور که در ادامه خواهید دید، پخت این خورشت خیلی راحت و آسان هم هست.
سوهان ورقه ای
دوستان عزیز! عیدتون مبارک!
امروز اومدم که علاوه بر تبریک عید بزرگ قربان، کامتونو شیرین کرده و یکی از شیرینی های مناسب فصل سرد رو معرفی کنم.
سوهان ورقه ای که از ترکیب آرد سبوس دار گندم، آرد جوانه گندم، شکر و روغن تهیه میشه و به خاطر داشتن جوانه گندم، فوق العاده مفید و پرخاصیته! ( روش تهیه اش کمی شبیه پخت سمنو هست و البته ظریف کاری زیادی داره تا یه سوهان خوش طعم و ترد از کار دربیاد. )
این سوهان خیلی نازک و ترده و حتی دریه انباری خنک هم تا چند ماه قابل نگه داریه البته اگه بمونه. 
در عکس زیر ملاحظه می کنید که مثل برگ گل نازکه و نور ازش عبور می کنه.
در جعبه های سپید بهداشتی یک کیلویی بسته بندی شده و به راحتی قابل انتقال از جایی به جای دیگه است و از این لحاظ گزینه خوبی برای تحفه دادن و سوغاتی بردنه.
با توجه به خواص زیاد، ماندگاری بالا، تردی و طعم خوش آن، استفاده از روغن کمتر در پخت آن در مقایسه با سوهان قمی، تعداد زیاد در هر کیلو، تهیه آن نسبت به دیگر شیرینی ها خیلی مقرون به صرفه است.
برای تهیه این شیرینی سنتی با ارغوان تماس بگیرید.
شماره تماس با ارغوان: 09037273755
مهرمهربان رو با انرژی آغاز کنیم.
مهر مهربان از راه رسیده و نوید فصلی سرشار از تلاش و پشتکار رو با خودش آورده. خیلی خوبه که همراه با آغاز پاییز مواد مغذی و پرانرژی رو به بدن بچه ها هم برسونیم.
امروز یه میون وعده سالم، مقوی و پرانرژی رو بهتون معرفی می کنم که از ترکیب خرما و شاهدانه تهیه میشه. خرما رو که همه خوب می شناسیم و فوایدشم خوب می دونیم. اما شاهدانه هم یکی از مغذی ترین و قابل هضم ترین مواد غذایی روی زمینه که می تونه میون وعده خوبی برای بچه ها در مدرسه هم باشه.
کشک و بادمجان مجلسی
به خاطر کیفیت نامطلوب عکس عذر می خوام!
