یک تجربه

 دوستان عزیزم سلام!

امیدوارم ازمعنویت روزهای آخر ماه صفر بهره برده باشید.

تزیین خرما کاری ساده هست و حتما شما خیلی بهتر از من و به روش های زیباتری این کار رو انجام می دید ولی خب همیشه دوستانی هستند که ممکنه تا به حال این کار رو انجام نداده باشند و بخوان به روشی ساده خرماشون رو تزیین کنند.

منم چند روز پیش برای مراسم عزاداری اربعین حسینی این سینی خرما رو تزیین کردم و وسط کار یادم اومد عکس بگیرم و براتون بذارم. امیدوارم این پست برای شما هم مفید باشه.

لطفا برای دیدن مراحل انجام کار به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.

مهرمهربان رو با انرژی آغاز کنیم.

مهر مهربان از راه رسیده و نوید فصلی سرشار از تلاش و پشتکار رو با خودش آورده. خیلی خوبه که همراه با آغاز پاییز مواد مغذی و پرانرژی رو به بدن بچه ها هم برسونیم.

امروز یه میون وعده سالم، مقوی و پرانرژی رو بهتون معرفی می کنم که از ترکیب خرما و شاهدانه تهیه میشه. خرما رو که همه خوب می شناسیم و فوایدشم خوب می دونیم. اما شاهدانه هم یکی از مغذی ترین و قابل هضم ترین مواد غذایی روی زمینه که می تونه میون وعده خوبی برای بچه ها در مدرسه هم باشه.

 

یک تجربه

کم کم فصل پاییز و موسم پختن غذاهای پاییزی فرا می رسه!

یکی از موادی که در پخت خیلی از خورشت های فصل پاییز استفاده میشه، آلو هست. از خورشت به و سیب و هویج گرفته تا خورشت آلو اسفناج و طاس کباب و ...

اگه مثل ارغوان عاشق این خورشت ها باشین، کم کم به فکر می افتین مقداری آلوی تازه فریز کنید.

ابتدا باید پوست آلو رو بگیرید.بهتره آلو رو برای چند دقیقه در آب جوش بندازید تا راحت پوستشون گرفته بشه. بعد در ظرف دردار ریخته و فریز کنید.

به همین سادگی سفره های پاییزیتون رو به طعم بی نظیر آلو مزین کنید.

بادمجان کبابی

 کباب کردن بادمجان روی ذغال گداخته بهترین روش برای پختن و دودی کردن آن است.
وقتی برای گردش به باغ یا طبیعت میرید، مقداری بادمجون همراه ببرید و روی ذغال کباب کنید.
بادمجان های کبابی را در قابلمه ای بریزید و در اون رو بگذارید. کمی که سرد شد؛ پوستشون رو بگیرید و وقتی به خونه برگشتیددر ظرفهای دردار ریخته و فریز کنید و سر فرصت برای تهیه غذاههای مورد نظرتون استفاده کنید.