ترشی کلم بنفش

یک چاشنی ملس و خوش طعم با رنگ زیبای بنفش همایونی اش!

مناسب برای دورچین بیشتر پلوها و خوراکها!

تهیه ترشی کلم بنفش فرصتی فراهم می کنه تا از معجزه رنگهای طبیعی بهره برده و علاوه بر سودجستن از فواید بیشمارش ، سفره رو رنگین تر کنیم.

ترشی آلبالو

آلبالو از نوبرانه های خوش چاشنی تابستونه و کمتر کسی پیدا میشه که رنگ چشم نواز و طعم ترش دلپذیرشو دوست نداشته باشه. می تونیم با نگهداری آلبالو در سرکه و کمی نمک از طعم بینظیر اون در همه فصول لذت ببریم. اگه امسال یادتون رفت ترشی آلبالو بندازین،
 می تونید چاشنی آلبالوی ارغوان رو تجربه کنید.

تولدانه

تولدی با تم بنفش

شربت شاهتوت

لقمه های کشک بادمجان

سالاد توپی

بورک

بورک رژیمی  ( پخته شده در فر)

تارت کشک و بادمجان

سینی چاشنی ( ترشی آلبالو، لبو و کلم قرمز )

تزیین آلو و شلیل به شکل انگور

و کیک تولد یخچالی که به علت ضیق وقت خیلی ساده تزیین شد.

پی نوشت: متاسفانه دسر تو یخچال موند و آخرای کار یادم اومد و دجلوی مهمونها عکس بگیرم.