ارغوان

با عشق آشپزی می کنم

ارغوان

با عشق آشپزی می کنم

مربای پوست پسته

بچه که بودم، مادربزرگم هرسال مربای پوست پسته می پخت و من همیشه مدهوش عطر و بوی مربای مادربزرگم می شدم. فکر می کردم مادربرگم خیلی هنرمنده که می تونه چنین معجونی بپزه .
حالا که بزرگ شده ام، دریافته ام حوصله ی مثال زدنی مادربزرگ باعث می شده مناسب فصل ترشی و مربا بپزه  و سفره شو رنگین کنه.
چرا ما حوصله نکنیم و مثل مادربزرگامون نباشیم؟
الان فصل پسته تازه است و می تونید یه مربای خوش عطر و طعم با پوست پسته تازه تهیه کنید.


  ادامه مطلب ...