ترشی کلم بنفش

یک چاشنی ملس و خوش طعم با رنگ زیبای بنفش همایونی اش!

مناسب برای دورچین بیشتر پلوها و خوراکها!

تهیه ترشی کلم بنفش فرصتی فراهم می کنه تا از معجزه رنگهای طبیعی بهره برده و علاوه بر سودجستن از فواید بیشمارش ، سفره رو رنگین تر کنیم.

ترشی لیته

و لیته خوش عطر و طعم:

البته معرف حضورتون هست و طرز تهیه شو قبلا نوشته بودم. اما یادم نبود و دوباره عکس گرفتم. حیفم اومد عکسشو نذارم.

ببینید با آدم حرف می زنه!

ترشی پسته

ترشی پسته رو از چغاله پسته در بهار باید تهیه کرد.
همون طور که ملاحظه می کنید رنگ پسته های درون شیشه سبز روشن و اون یکی تیره تره. ترشی درون کاسه حسابی رسیده و آماده مصرفه! خوش چاشنی و بی نظیر!

ترشی آلبالو

آلبالو از نوبرانه های خوش چاشنی تابستونه و کمتر کسی پیدا میشه که رنگ چشم نواز و طعم ترش دلپذیرشو دوست نداشته باشه. می تونیم با نگهداری آلبالو در سرکه و کمی نمک از طعم بینظیر اون در همه فصول لذت ببریم. اگه امسال یادتون رفت ترشی آلبالو بندازین،
 می تونید چاشنی آلبالوی ارغوان رو تجربه کنید.

پیازترشی

این پیازهای کوچولو بیشتر از یه ساله که تو سرکه و کمی نمک خوابیدند و حالا نرم و خوش چاشنی شده اند و داد می زنند بیا منو بخور!